Risotto allo Champagne e fragoline di bosco – WHB # 268
Scroll down for English Version Per questo giro di “Weekend Herb Blogging” lo chef (chi???) propone questo risotto elegante e romantico allo champagne e fragoline di bosco. Rispetto al più “classico”...
View ArticleEgyptian Ful Medames Stew – Insalata tiepida di fave e Boulgour – Culinary...
Scroll down for English Version Questa settimana il Culinary Tour Around the World di Joan sbarca in Egitto. Il mio primo pensiero è in questo momento rivolto a tutti coloro che hanno perso la vita...
View ArticleRisotto funghi, mirtilli & lamponi
Piatto originale e di nicchia solo per palati pronti a sperimentare nuove frontiere del gusto! E’ una ricetta che ho preso dal ricettario “Il riso” del Bimby ed è davvero una novità che non avevo mai...
View ArticleCous cous di frutta e verdura
Nonostante il tempo lasci molto a desiderare, anzi, forse proprio a causa del tempo che non ci permette di entrare a pieno nel mood dell’estate, la voglia di piatti estivi, facili, freschi, con...
View ArticleRisotto al cavolo viola, birra rossa e rosmarino
E’ sempre una gran soddisfazione quando Mr G assaggia e gradisce le novità nel piatto! Questa volta ancora di più perchè non avrei mai pensato che potesse mangiare di gusto il cavolo viola… In effetti...
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